No dia anterior à cerimónia de encerramento dos Jogos da Ásia Oriental, teve lugar o espectáculo “5os Jogos da Ásia Oriental- Noite de Macau”, organizado pelo Instituto do Desporto do Governo da Região Administrativa Especial de Macau no Centro de Convenções e Exibições de Hong Kong com o objectivo de dar a conhecer o desenvolvimento e cultura do desporto em Macau, para que outros países e regiões tenham um conhecimento mais alargado desta Região.

Passados dez anos desde o regresso de Macau à China, registou-se um rápido desenvolvimento da sociedade. Entre 2005 e 2007 realizaram-se três jogos de grande envergadura, nomeadamente os Jogos da Ásia Oriental, os 2os Jogos Asiáticos em Recinto Coberto e os 1os Jogos da Lusofonia, cujas fotografias e vídeos foram apresentadas neste evento, evidenciando o recente desenvolvimento do desporto em Macau. Além do mais, este evento tinha uma bancada repleta de representações dos costumes tradicionais de Macau, assim como um palco para os artistas apresentarem os seus trabalhos ao vivo, nomeadamente arte de cortar papel, doces “barba de dragão” e caligrafia chinesa colorida, o que atraiu muitos convidados e atletas que apreciaram as demonstrações.

Nessa noite estiveram presentes o Vice-presidente do Comité Olímpico da China, Wu Qi, o Presidente de EAGA, Sr. Timothy Fok, o Sub-Director do Departamento de Cultura e Educação do Gabinete de Ligação do Governo Popular Central na RAEM, Sr. Zhang Xiaoguang, o Sr. Ma Ya’ou, o Director do Departamento Geral do Comissariado do Ministério dos Negócios Estrangeiros na RAEM, o Presidente do Instituto do Desporto, Dr. Vong Iao Lek, o Presidente do Comité Olímpico e Desportivo de Macau, China, Sr. Charles Lo Keng Chio, membros do Conselho do Desporto de Macau, representantes das associações desportivas representativas das modalidades, assim como atletas de Hong Kong e Macau que estiveram presentes no banquete, num ambiente de convívio animado.